資料詳細
パンのお料理 贅沢な晩ゴパン
- 著者 旭屋出版編集部∥著
- 出版者 旭屋出版
- 出版年 2023.11
- 内容紹介 パンというと、日本では朝か昼の食べ物というイメージ。夜にはあまり食べないが、料理と組み合わせることで、夜ご飯でも満足の行く食材になる上に、ワインともあわせられ、食の楽しみが広がる。パンを活かした新スタイルの料理を提案する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100103568 | 本館 | 閉架書架 | 596.6 ﾊﾟ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | パンのお料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 贅沢な晩ゴパン |
| サブタイトルヨミ | ｾﾞｲﾀｸ/ﾅ/ﾊﾞﾝｺﾞﾊﾟﾝ |
| 著者 | 旭屋出版編集部∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | パンというと、日本では朝か昼の食べ物というイメージ。夜にはあまり食べないが、料理と組み合わせることで、夜ご飯でも満足の行く食材になる上に、ワインともあわせられ、食の楽しみが広がる。パンを活かした新スタイルの料理を提案する。 |
| ISBN(10桁) | 4-7511-1512-X |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.63 |