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資料詳細

なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる 朝日新書 1030

  • 内容紹介 スーパーマーケットの「野菜→魚→肉→牛乳→パン」の順番には理由がある。全国2万3000店舗、110万人が働く、25兆円の成長市場を徹底解剖。売り場に潜む疑問から、暮らし、経済、世界を読み解く。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100111371 本館 大人選書 B 673 シ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル なぜ野菜売り場は入り口にあるのか
タイトルヨミ ナゼ/ヤサイ/ウリバ/ワ/イリグチ/ニ/アル/ノカ
サブタイトル スーパーマーケットで経済がわかる
サブタイトルヨミ スーパーマーケット/デ/ケイザイ/ガ/ワカル
著者 白鳥/和生∥著
著者ヨミ シロトリ,カズオ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ アサヒシンブンシュッパン
本体価格 900
内容紹介 スーパーマーケットの「野菜→魚→肉→牛乳→パン」の順番には理由がある。全国2万3000店舗、110万人が働く、25兆円の成長市場を徹底解剖。売り場に潜む疑問から、暮らし、経済、世界を読み解く。
ISBN(10桁) 4-02-295315-2
ページ数等 227p
大きさ 18cm
NDC9版 673.86
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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