山中湖情報創造館

せいろでおやつ、時々ごはん

• 著者 今井／ようこ∥著
• 出版者 Ｇａｋｋｅｎ
• 出版年 2025.11

• 内容紹介 卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、花巻、プリン、蒸し春巻き、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ、さばの蒸しずし…。蒸したてがおいしい、蒸しおやつとごはん４７品を紹介。米粉・小麦粉どちらでも作れる配合表つき。