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資料詳細

亜鉛鉄たっぷりの料理 亜鉛、鉄、その他微量元素を徹底解説 マイライフシリーズ特集版 no.550

  • 内容紹介 知られざる亜鉛と鉄の働きを徹底解説。味覚障害や貧血を予防する、かきやうなぎ、レバーなどを使った亜鉛たっぷりの料理と、まぐろや貝類、大豆などを使った鉄たっぷりの料理を紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100015324 本館 一般 596 ム 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 亜鉛鉄たっぷりの料理
タイトルヨミ アエン テツ タップリ ノ リョウリ
サブタイトル 亜鉛、鉄、その他微量元素を徹底解説
サブタイトルヨミ アエン テツ ソノタ ビリョウ ゲンソ オ テッテイ カイセツ
著者 宗像伸子∥〔著〕
著者ヨミ ムナカタ,ノブコ
出版者 グラフ社
出版者ヨミ グラフシャ
本体価格 1000円
内容紹介 知られざる亜鉛と鉄の働きを徹底解説。味覚障害や貧血を予防する、かきやうなぎ、レバーなどを使った亜鉛たっぷりの料理と、まぐろや貝類、大豆などを使った鉄たっぷりの料理を紹介。
ISBN(10桁) 4-7662-0638-X
ページ数等 64p
大きさ 26cm
NDC9版 596
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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