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世界の食文化 ９ トルコ

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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100009950 本館 一般 383 ｾ 9 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 世界の食文化
タイトルヨミ ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
巻次 ９
巻次ヨミ 9
各巻のタイトル トルコ
多巻タイトルヨミ ﾄﾙｺ
著者 大塚滋∥〔ほか〕編
著者ヨミ ｵｵﾂｶ,ｼｹﾞﾙ
著者 石毛直道∥監修
著者ヨミ ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格 3048円
ISBN(10桁) 4-540-03218-6
ページ数等 ２９２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
NDC9版 383.8
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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