資料詳細
いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ
- 著者 鈴木伸一郎∥著
- 出版者 成美堂出版
- 出版年 2010.5
- 内容紹介 基本の梅干しから、小梅の梅干し、カリカリ梅など、様々な梅干しの作り方を写真プロセスで丁寧に紹介。梅酒、梅シロップ、梅ジャムの基本とアレンジほか、梅干しレシピも満載した、とことん梅づくしの１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100074073 | 本館 | 一般 | 596.3 ｽ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁﾊﾞﾝ ﾔｻｼｲ ｳﾒﾎﾞｼ ｳﾒｼｭ ｳﾒ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 鈴木伸一郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ｼﾝｲﾁﾛｳ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 基本の梅干しから、小梅の梅干し、カリカリ梅など、様々な梅干しの作り方を写真プロセスで丁寧に紹介。梅酒、梅シロップ、梅ジャムの基本とアレンジほか、梅干しレシピも満載した、とことん梅づくしの１冊。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-415-30714-5 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １２７ｐ |
| 大きさ | ２４ｃｍ |
| NDC9版 | 596.3 |