資料詳細
ウー・ウェンの美味（おいしい）鍋
- 著者 ウー・ウェン∥著
- 出版者 高橋書店
- 出版年 2009.11
- 内容紹介 鍋料理は、肉、魚、野菜を汁ごと食べられ、主菜・副菜・汁物が一度にとれる、パーフェクト料理。本書ではウー・ウェンならではの中国レシピを中心に、和風、洋風なども取り混ぜた鍋料理を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100026896 | 本館 | 一般 | 596 ｳ | 一般書 |
予約数
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