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みその絵本 つくってあそぼう ３

  • 内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
200002424 本館 児童書 K 588 ｲ 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル みその絵本
タイトルヨミ ﾐｿ ﾉ ｴﾎﾝ
著者 今井誠一∥へん
著者ヨミ ｲﾏｲ,ｾｲｲﾁ
著者 水上みのり∥え
著者ヨミ ﾐｽﾞｶﾐ,ﾐﾉﾘ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格 1800円
内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
ISBN(10桁) 4-540-03203-8
ページ数等 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
NDC9版 588
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。

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