資料詳細
豆腐こんなにある食べ方上手 講談社のお料理ｂｏｏｋ 健康 講談社のお料理ｂｏｏｋ 健康
- 著者 渡邊純子∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2003.1
- 内容紹介 安くておいしい豆腐がほんの一手間かけるだけで大変身。炒め物もくずれないレンジ豆腐、味のしみこみ抜群の冷凍豆腐、ダイエットに最適のからいり豆腐など、簡単で、新しい豆腐・豆乳料理の数々を紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100005363 | 本館 | 一般 | 596.3 ﾜ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 豆腐こんなにある食べ方上手 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳﾌ ｺﾝﾅﾆ ｱﾙ ﾀﾍﾞｶﾀ ｼﾞｮｳｽﾞ |
| 著者 | 渡邊純子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 980円 |
| 内容紹介 | 安くておいしい豆腐がほんの一手間かけるだけで大変身。炒め物もくずれないレンジ豆腐、味のしみこみ抜群の冷凍豆腐、ダイエットに最適のからいり豆腐など、簡単で、新しい豆腐・豆乳料理の数々を紹介。 |
| ISBN(10桁) | 4-06-271602-X |
| ページ数等 | ６３ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.3 |