資料詳細
コムギの食文化を知る事典
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著者
岡田哲∥編
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出版者
東京堂出版
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出版年
2001.7
蔵書情報
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所蔵館 |
所蔵場所 |
請求記号 |
資料区分 |
禁帯区分 |
資料状態 |
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100014690
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本館
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一般
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383
ｵ
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一般書
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予約数
0件
基本情報
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タイトル
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コムギの食文化を知る事典
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タイトルヨミ
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ｺﾑｷﾞ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｵ ｼﾙ ｼﾞﾃﾝ
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著者
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岡田哲∥編
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著者ヨミ
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ｵｶﾀﾞ,ﾃﾂ
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出版者
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東京堂出版
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出版者ヨミ
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ﾄｳｷｮｳﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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2900円
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ISBN(10桁)
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4-490-10573-8
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ページ数等
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２８６ｐ
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大きさ
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２０ｃｍ
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NDC9版
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383.8
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