資料詳細
中華料理の文化史 ちくま新書 １２４
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著者
張競∥著
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出版者
筑摩書房
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出版年
1997.9
蔵書情報
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所蔵館 |
所蔵場所 |
請求記号 |
資料区分 |
禁帯区分 |
資料状態 |
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100010217
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本館
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文庫・新書
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B
383
ﾁ
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一般書
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予約数
0件
基本情報
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タイトル
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中華料理の文化史
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タイトルヨミ
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ﾁｭｳｶ ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾌﾞﾝｶｼ
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著者
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張競∥著
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著者ヨミ
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ﾁｮｳ,ｷｮｳ
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出版者
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筑摩書房
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出版者ヨミ
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ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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660円
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ISBN(10桁)
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4480057242
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ページ数等
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２３８ｐ
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大きさ
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１８ｃｍ
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NDC9版
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383.822
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