資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100016056 | 本館 | 文庫・新書 | B 491 ｸ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 味と香りの話 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｼﾞ ﾄ ｶｵﾘ ﾉ ﾊﾅｼ |
| 著者 | 栗原堅三∥著 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾊﾗ,ｹﾝｿﾞｳ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 660円 |
| ISBN(10桁) | 4004305632 |
| ページ数等 | ２４９ｐ |
| 大きさ | １８ｃｍ |
| NDC9版 | 491.377 |
| NDC9版 | 491.376 |