資料詳細
美食の社会史 朝日選書 ４１９ 朝日選書 ４１９
-
著者
北山晴一∥著
-
出版者
朝日新聞社
-
出版年
1991.2
蔵書情報
| 登録番号 |
所蔵館 |
所蔵場所 |
請求記号 |
資料区分 |
禁帯区分 |
資料状態 |
|
100003864
|
本館
|
一般
|
383
ｷ
|
一般書
|
|
|
予約数
0件
基本情報
|
タイトル
|
美食の社会史
|
|
タイトルヨミ
|
ﾋﾞｼｮｸ ﾉ ｼｬｶｲｼ
|
|
著者
|
北山晴一∥著
|
|
著者ヨミ
|
ｷﾀﾔﾏ,ｾｲｲﾁ
|
|
出版者
|
朝日新聞社
|
|
出版者ヨミ
|
ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
|
|
本体価格
|
1311円
|
|
ISBN(10桁)
|
4-02-259519-1
|
|
ページ数等
|
２９６，２４ｐ
|
|
大きさ
|
１９ｃｍ
|
|
NDC9版
|
383.8353
|
