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資料詳細・全項目
フードサービス業「行列のできる店」はここが違う
著者
田中司朗∥著
出版者
経林書房
出版年
2001.7
蔵書情報
基本情報
蔵書情報
登録番号
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料区分
禁帯区分
資料状態
100004896
本館
一般
673 タ
一般書
予約数
0件
基本情報
タイトル
フードサービス業「行列のできる店」はここが違う
タイトルヨミ
フード サービスギョウ ギョウレツ ノ デキル ミセ ワ ココ ガ チガウ
著者
田中司朗∥著
著者ヨミ
タナカ,シロウ
出版者
経林書房
出版者ヨミ
ケイリンショボウ
本体価格
2200円
ISBN(10桁)
4-7673-0827-5
ページ数等
266p
大きさ
22cm
NDC9版
673.97
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
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