資料詳細
旅するお菓子 ヨーロッパ編
- 著者 山本ゆりこ∥著
- 出版者 リベラル社
- 出版年 2011.6
- 内容紹介 北欧、チェコ、ドイツから、イギリス、フランス、ポルトガルまで、ヨーロッパ１６カ国のスイーツ文化を集めた本。各国のアルバム＆エッセイのほか、身近な材料で簡単に作れるお菓子４０の作り方を紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100029640 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾔ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 旅するお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾋﾞｽﾙ ｵｶｼ |
| 巻次 | ヨーロッパ編 |
| 巻次ヨミ | ﾖｰﾛｯ |
| 巻次ヨミ | ﾖｰﾛｯﾊﾟﾍﾝ |
| 巻次ヨミ | Yo^roppahen |
| 巻次ヨミ | 251D1 |
| 著者 | 山本ゆりこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ﾕﾘｺ |
| 出版者 | リベラル社 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾍﾞﾗﾙｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 北欧、チェコ、ドイツから、イギリス、フランス、ポルトガルまで、ヨーロッパ１６カ国のスイーツ文化を集めた本。各国のアルバム＆エッセイのほか、身近な材料で簡単に作れるお菓子４０の作り方を紹介。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-434-15763-9 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 596.65 |