資料詳細
ヨーロッパお菓子紀行
- 著者 相原恭子∥文・写真
- 出版者 日本放送出版協会
- 出版年 2002.2
- 内容紹介 著者が旅したヨーロッパ各地で出会った数々のお菓子の中から、忘れ難く印象に残ったものをまとめて１冊に。歴史と伝統に育まれたお菓子の世界をたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を写真とともに伝える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100017427 | 本館 | 一般 | 596.6 ｱ | 一般書 |
予約数
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