資料詳細
有元葉子料理好きの器えらび
- 著者 有元葉子∥著
- 出版者 集英社
- 出版年 2007.10
- 内容紹介 まず揃えたい最小限の器は、お客様が大勢の時は…。器使いの疑問点をすっきり解決。手持ちの器を見せながら、テーブルセッティングの楽しさやちょっとしたコツなどを紹介。料理をおいしくする器選びがわかる１冊。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100024736 | 本館 | 一般 | 596.9 ｱ | 一般書 |
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