資料詳細
食の文化地理 舌のフィールドワーク 朝日選書 519 朝日選書 519
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著者
石毛直道∥著
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出版者
朝日新聞社
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出版年
1995.1
蔵書情報
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所蔵館 |
所蔵場所 |
請求記号 |
資料区分 |
禁帯区分 |
資料状態 |
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100004631
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本館
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一般
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383
イ
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一般書
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予約数
0件
基本情報
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タイトル
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食の文化地理
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タイトルヨミ
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ショク ノ ブンカ チリ
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サブタイトル
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舌のフィールドワーク
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サブタイトルヨミ
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シタ ノ フィールド ワーク
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著者
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石毛直道∥著
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著者ヨミ
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イシゲ,ナオミチ
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出版者
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朝日新聞社
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出版者ヨミ
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アサヒシンブンシャ
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本体価格
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1456円
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ISBN(10桁)
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4-02-259619-8
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ページ数等
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246p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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383.8
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