資料詳細
日々の食卓 ひとつひとつの素材から広がるレシピ Ｇａｋｋｅｎ ｈｉｔ ｍｏｏｋ Ｇａｋｋｅｎ ｈｉｔ ｍｏｏｋ
- 著者 長尾智子∥〔著〕
- 出版者 学習研究社
- 出版年 2003.5
- 内容紹介 だしの代わりにもなる干ししいたけや桜えび、海の風味を加える海苔やひじき、頼りになる切り干し大根や豆類、穀類にいろんなものと相性のいい素直な野菜。最後の最後までお箸がのびる毎日のおかずレシピが満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100006986 | 本館 | 一般 | 596 ﾅ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日々の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾋﾞ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | ひとつひとつの素材から広がるレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾂ ﾋﾄﾂ ﾉ ｿｻﾞｲ ｶﾗ ﾋﾛｶﾞﾙ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 長尾智子∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｵ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | 学習研究社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｸｼｭｳｹﾝｷｭｳｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | だしの代わりにもなる干ししいたけや桜えび、海の風味を加える海苔やひじき、頼りになる切り干し大根や豆類、穀類にいろんなものと相性のいい素直な野菜。最後の最後までお箸がのびる毎日のおかずレシピが満載。 |
| ISBN(10桁) | 4-05-602942-3 |
| ページ数等 | １２７ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |