資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100088140 | 本館 | 一般 | 596.2 ｹ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 英語でつくる基本の和食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｲｺﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｷﾎﾝ ﾉ ﾜｼｮｸ |
| サブタイトル | １１０ ｒｅｃｉｐｅｓ |
| サブタイトルヨミ | ﾋｬｸ ｼﾞｭｳ ﾚｼﾋﾟｽﾞ |
| サブタイトル | Ｃｏｏｌ Ｊａｐａｎ |
| サブタイトルヨミ | ｸｰﾙ ｼﾞｬﾊﾟﾝ |
| 著者 | 検見崎聡美∥料理 |
| 著者ヨミ | ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ |
| 著者 | 主婦の友社∥編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1480円 |
| 内容紹介 | 基本的でおいしい和食レシピをピックアップ。わかりやすい調理プロセス写真を充実させて、作り方を英語で紹介。作る時のコツも多数収録した、和食の作り方を英語で説明するための書。 |
| ISBN(10桁) | 4-07-418260-2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.21 |