山中湖情報創造館

世界のへんな肉

• 著者 白石／あづさ∥著
• 出版者 新潮社
• 出版年 2016.10

• 内容紹介 かわいいあいつも、食べるとおいしい。世界１００以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る、ほんわか珍肉エッセイ集。