| タイトル | ピラフとドリア |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | ピラフとドリア |
| タイトルヨミ | ﾋﾟﾗﾌ/ﾄ/ﾄﾞﾘｱ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pirahu to doria |
| シリーズ名 | 料理の本棚 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ﾎﾝﾀﾞﾅ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ryouri no hondana |
| 著者 | 坂田／阿希子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾀ,ｱｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂田／阿希子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sakata,Akiko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000550300000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000550300000 |
| 著者標目(著者紹介) | フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ ＳＰＯＯＮ」主宰。２０１９年１１月、東京・代官山に洋食の店をオープン。近著に『トマト・ブック』（東京書籍）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 米飯 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾍﾞｲﾊﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Beihan |
| 件名標目(典拠コード) | 101078610001 |
| 出版者 | 立東舎 |
| 出版者ヨミ | ﾘｯﾄｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Rittousya |
| 発売者 | リットーミュージック（発売） |
| 発売者標目(カタカナ形) | ﾘｯﾄｰﾐｭｰｼﾞｯｸ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Rittomyuzikku |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | 米どころ新潟出身で、日本のお米をこよなく愛する著者が、洋風ご飯の王様「ピラフとドリア」のレシピを惜しみなく紹介。みんなが好きな“あの味”を家で楽しむためのコツと、スペシャルな素材づかいが詰まったレシピ集。 |
| 内容紹介(書店向け) | 米ドコロ新潟出身デ､日本ノオ米ヲコヨナク愛スル著者ガ､洋風ゴ飯ノ王様｢ピラフトドリア｣ノレシピヲ惜シミナク紹介｡ミンナガ好キナ"アノ味"ヲ家デ楽シムタメノコツト､スペシャルナ素材ヅカイガ詰マッタレシピ集｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-8456-3441-5 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784845634415 |
| ISBN(10桁) | 4-8456-3441-4 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4845634414 |
| Gコード | 33997515 |
| 出版地，頒布地等 | 〔東京〕 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2019.11 |
| 取次搬入日 | ２０１９１１１２ |
| 発売地 | 東京 |
| 発売者標目(出版者コード) | 8960 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 図書記号 | ｻﾋﾟ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221605 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |