| タイトル | おいしいハーブ暮らし12か月 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | おいしいハーブ暮らし12か月 |
| タイトルヨミ | オイシイ/ハーブグラシ/ジュウニカゲツ |
| タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) | オイシイ/ハーブグラシ/12カゲツ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oisii habugurasi zyuunikagetu |
| サブタイトル | キッチンガーデン発元気のレシピ |
| サブタイトルヨミ | キッチン/ガーデンハツ/ゲンキ/ノ/レシピ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kittin gadenhatu genki no resipi |
| 著者 | 北村/光世∥著 |
| 著者ヨミ | キタムラ,ミツヨ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 北村/光世 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kitamura,Mituyo |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 001390860000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001390860000 |
| 著者標目(著者紹介) | 食文化研究家、ハーブ・オリーブオイル研究家。1939年、京都府生まれ。アメリカ・ミシガン州ホープカレッジ卒業。アメリカ留学時代にハーブと出会い、食文化に関心を広げる。’94年に、29年間教鞭をとった青山学院スペイン語教授の職を離れ、食文化の研究に専念。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | ハーブ |
| 件名標目(カタカナ形) | ハーブ |
| 件名標目(ローマ字形) | Habu |
| 件名標目(典拠コード) | 100973430001 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | セカイブンカシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekaibunkasya |
| 書誌注記 | 文献あり |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | ハーブは薬草であり、野菜。ドライにすればスパイスにもなる。健康と美味とを日々の暮らしに取り込む、80代著者の豊かな智恵とおいしい食習慣、北村光世流スローライフを鎌倉自邸のキッチンガーデンから厳選レシピとともに紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | ハーブハ薬草デアリ、野菜。ドライニスレバスパイスニモナル。健康ト美味トヲ日々ノ暮ラシニ取リ込ム、80代著者ノ豊カナ智恵トオイシイ食習慣、北村光世流スローライフヲ鎌倉自邸ノキッチンガーデンカラ厳選レシピトトモニ紹介スル。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-418-20312-3 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784418203123 |
| ISBN(10桁) | 4-418-20312-5 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4418203125 |
| Gコード | 34083786 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
| 取次搬入日 | 20200626 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 617.6 |
| NDC9版 | 617.6 |
| NDC10版 | 617.6 |
| 図書記号 | キオ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |