| タイトル | 卵・乳製品・白砂糖をつかわないやさしいヴィーガン焼き菓子 |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | 卵・乳製品・白砂糖をつかわないやさしいヴィーガン焼き菓子 |
| タイトルヨミ | タマゴ/ニュウセイヒン/シロザトウ/オ/ツカワナイ/ヤサシイ/ヴィーガン/ヤキガシ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tamago nyuuseihin sirozatou o tukawanai yasasii vigan yakigasi |
| タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) | ルーフ/ノ/ヤサシイ/ヤキガシ/キョウシツ |
| タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) | Ruhu no yasasii yakigasi kyousitu |
| サブタイトル | うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ウットリ/スル/カオリ/ショッカン/アジワイ/オ/ツクル/ヒミツ/ノ/レシピ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Uttori suru kaori syokkan aziwai o tukuru himitu no resipi |
| 著者 | 今井/ようこ∥著 |
| 著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 今井/洋子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Imai,Youko |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | イマイ,ヨウコ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Imai,Youko |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 000501230001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000501230000 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業。株式会社サザビー入社。退社後フリーに。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「roof」を主宰。KⅡ認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 洋菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヨウガシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yougasi |
| 件名標目(典拠コード) | 101190240001 |
| 件名標目(漢字形) | 菜食 |
| 件名標目(カタカナ形) | サイショク |
| 件名標目(ローマ字形) | Saisyoku |
| 件名標目(典拠コード) | 100420990001 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadesyobousinsya |
| 累積注記 | 初版のタイトル:roofのやさしい焼き菓子教室 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | しっとりマフィンやざくほろっのスコーン、フルーツいっぱいのタルトまで。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンレシピを紹介。心も体もちゃんと満たされる秘密のレシピ。 |
| 内容紹介(書店向け) | シットリマフィンヤザクホロッノスコーン、フルーツイッパイノタルトマデ。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖ナドヲマッタク使ワナイヴィーガンレシピヲ紹介。心モ体モチャント満タサレル秘密ノレシピ。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-309-28834-5 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784309288345 |
| ISBN(10桁) | 4-309-28834-0 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4309288340 |
| Gコード | 34124404 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.10 |
| 取次搬入日 | 20201012 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | イタ |
| 利用対象 | L |
| 版表示 | 改訂新版 |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |