| タイトル | 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ |
| タイトルヨミ | ﾄｳﾌ/ﾄｳﾆｭｳ/ﾄｳﾆｭｳ/ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ﾉ/ｵﾔﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Touhu tounyuu tounyuu yoguruto no oyatu |
| 著者 | 今井／ようこ∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 今井／洋子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Imai,Youko |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｲﾏｲ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Imai,Youko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000501230001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000501230000 |
| 著者標目(著者紹介) | 製菓学校を卒業した後、（株）サザビーリーグに入社。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。著書に『ヴィーガンサンドイッチ』（東京書籍）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kasi |
| 件名標目(典拠コード) | 100156030001 |
| 件名標目(漢字形) | 豆腐 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾌ |
| 件名標目(ローマ字形) | Touhu |
| 件名標目(典拠コード) | 100853740001 |
| 件名標目(漢字形) | 豆乳 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾆｭｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tounyuu |
| 件名標目(典拠コード) | 100853320001 |
| 件名標目(漢字形) | ヨーグルト |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾖｰｸﾞﾙﾄ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yoguruto |
| 件名標目(典拠コード) | 101194100001 |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunkagakuenbunkasyuppankyoku |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 大豆製品だから消化がよくて女性にうれしい成分がいっぱいの豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトで作るお菓子。マフィンやドーナツ、プリンにチーズケーキなど、おいしくておしゃれなおやつを紹介したレシピ集。 |
| 内容紹介(書店向け) | 大豆製品ダカラ消化ガヨクテ女性ニウレシイ成分ガイッパイノ豆腐､豆乳､豆乳ヨｰグルトデ作ルオ菓子｡マフィンヤドｰナツ､プリンニチｰズケｰキナド､オイシクテオシャレナオヤツヲ紹介シタレシピ集｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-579-21425-9 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784579214259 |
| ISBN(10桁) | 4-579-21425-0 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4579214250 |
| Gコード | 34412350 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2022.12 |
| 取次搬入日 | ２０２２１１２８ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| ページ数等 | 71p |
| 大きさ | 15×22cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ｲﾄ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |