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資料詳細・全項目

タイトル さっと!つるっと!夏麺
本タイトル(ルビヨミなし) さっと!つるっと!夏麺
タイトルヨミ サッ/ト/ツルッ/ト/ナツメン
タイトル標目(ローマ字形) Satu to turutu to natumen
サブタイトル 暑さに負けない!厳選80麺
サブタイトルヨミ アツサ/ニ/マケナイ/ゲンセン/ハチジュウメン
タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) アツサ/ニ/マケナイ/ゲンセン/80メン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Atusa ni makenai gensen hatizyuumen
著者 重信/初江∥著
著者ヨミ シゲノブ,ハツエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 重信/初江
著者標目(ローマ字形) Sigenobu,Hatue
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 000675850000
著者標目(統一形典拠コード) 000675850000
著者標目(著者紹介) 服部栄養専門学校調理師科を卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。定番のおかずから旅先で出会った世界各地の料理まで、簡単なのに本格的なレシピの数々が多くの支持を得ている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 麵類
件名標目(カタカナ形) メンルイ
件名標目(ローマ字形) Menrui
件名標目(典拠コード) 101164460001
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ikedasyoten
本体価格 1000
内容紹介 暑い夏の昼ごはんの支度はとても面倒。手軽にパパッとできて、タンパク質も旬の野菜もとれる「夏麺」を全80品紹介する。「混ぜるだけで本格派!合わせだれ5選」「教えて!重信さん家の定番夏麺」などコラムも充実。
内容紹介(書店向け) 暑イ夏ノ昼ゴハンノ支度ハトテモ面倒。手軽ニパパットデキテ、タンパク質モ旬ノ野菜モトレル「夏麺」ヲ全80品紹介スル。「混ゼルダケデ本格派!合ワセダレ5選」「教エテ!重信サン家ノ定番夏麺」ナドコラムモ充実。
ISBN(13桁) 978-4-262-13084-2
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784262130842
ISBN(10桁) 4-262-13084-3
ISBN10桁(ハイフンなし) 4262130843
Gコード 34472376
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.5
取次搬入日 20230512
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0316
ページ数等 127p
大きさ 15×15cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 596.3
NDC9版 596.38
NDC10版 596.38
図書記号 シサ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 221602
レコード作成機関(システムコード) THN
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