| タイトル | ご当地食堂、はじめました |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | ご当地食堂、はじめました |
| タイトルヨミ | ゴトウチ/ショクドウ/ハジメマシタ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Gotouti syokudou hazimemasita |
| シリーズ名 | JAL BOOKS |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ジャル/ブックス |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | JAL BOOKS |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Zyaru bukkusu |
| 著者 | 飛田/和緒∥著 |
| 著者ヨミ | ヒダ,カズオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 飛田/和緒 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hida,Kazuo |
| 著者標目(標目種類) | 1 |
| 記述形典拠コード | 001314740000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001314740000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。東京で生まれ高校の3年間を長野で過ごす。現在は海辺の街に夫、娘とともに暮らす。その土地の素材の味を生かし、日々の食卓で楽しめる家庭料理のレシピが人気で、テレビや書籍、雑誌を中心に活躍。著書に、『仕込んで、使って、一年中楽しめる みその本』(KADOKAWA)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
| 件名標目(漢字形) | 日本料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ニホン/リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nihon ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 100936940001 |
| 出版者 | JALブランドコミュニケーション |
| 出版者ヨミ | ジャルブランドコミュニケーション |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Zyaruburandokomyunikesyon |
| 発売者 | KADOKAWA(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | カドカワ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Kadokawa |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 料理研究家・飛田和緒が全国のお味噌汁・おにぎり・ご飯のおともを紹介する、JALグループ機内誌『SKYWARD』の料理コラム「ご当地食堂、はじめました」連載を全収録。47都道府県のご当地料理、141レシピを掲載する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 料理研究家・飛田和緒ガ全国ノオ味噌汁・オニギリ・ゴ飯ノオトモヲ紹介スル、JALグループ機内誌『SKYWARD』ノ料理コラム「ゴ当地食堂、ハジメマシタ」連載ヲ全収録。47都道府県ノゴ当地料理、141レシピヲ掲載スル。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-04-899342-5 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784048993425 |
| ISBN(10桁) | 4-04-899342-9 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4048993429 |
| Gコード | 34472423 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.5 |
| 取次搬入日 | 20230512 |
| 発売地 | 東京 |
| 発売者標目(出版者コード) | 0946 |
| ページ数等 | 203p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.21 |
| NDC9版 | 596.21 |
| NDC10版 | 596.21 |
| 図書記号 | ヒゴ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221602 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |