| タイトル | ショートケーキは背中から |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | ショートケーキは背中から |
| タイトルヨミ | ｼｮｰﾄｹｰｷ/ﾜ/ｾﾅｶ/ｶﾗ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Syotokeki wa senaka kara |
| タイトルに関する注記 | 表紙のタイトル：Ｅａｔｉｎｇ Ｓｈｏｒｔｃａｋｅｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｂａｃｋ |
| 著者 | 平野／紗季子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾉ,ｻｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野／紗季子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hirano,Sakiko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 004304410000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 004304410000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９９１年生まれ、福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学在学中に日々の食生活を綴ったブログが話題となり文筆活動をスタート。現在は執筆に加え、ラジオ／Ｐｏｄｃａｓｔ番組「味な副音声」のパーソナリティ、菓子ブランド「（ＮＯ）ＲＡＩＳＩＮ ＳＡＮＤＷＩＣＨ」の代表を務めるなど、活動は多岐に渡る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sintyousya |
| 累積注記 | 表紙のタイトル：Ｅａｔｉｎｇ Ｓｈｏｒｔｃａｋｅｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｂａｃｋ |
| 本体価格 | 1700 |
| 内容紹介 | 実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた２０年。その末に見た〈食とは何か〉の（今のところの）結論がここにあり。著者が自らに課した１００本ノック＝書き下ろし「ごはん１００点ノート」を収録。 |
| 内容紹介(書店向け) | 実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた２０年。その末に見た〈食とは何か〉の（今のところの）結論がここにあり。著者が自らに課した１００本ノック＝書き下ろし「ごはん１００点ノート」を収録。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-10-355761-6 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784103557616 |
| ISBN(10桁) | 4-10-355761-3 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4103557613 |
| Gコード | 34642928 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2024.8 |
| 取次搬入日 | ２０２４０８２７ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.04 |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 図書記号 | ﾋｼ |
| 表現種別 | a |
| 機器種別 | 1 |
| キャリア種別 | A |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 152301 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |