| タイトル | アル・ケッチァーノ式経営術 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾙ ｹｯﾁｧｰﾉ ｼｷ ｹｲｴｲｼﾞｭﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Aru ketchia^no shiki keieijutsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | なぜ１５０万円でできたレストランに予約が殺到するのか |
| サブタイトルヨミ | ﾅｾﾞ ﾋｬｸ ｺﾞｼﾞｭｳﾏﾝｴﾝ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾀ ﾚｽﾄﾗﾝ ﾆ ﾖﾔｸ ｶﾞ ｻｯﾄｳｽﾙﾉｶ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Naze 150man'en de dekita resutoran ni yoyaku ga satto^surunoka |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾅｾﾞ 150ﾏﾝｴﾝ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾀ ﾚｽﾄﾗﾝ ﾆ ﾖﾔｸ ｶﾞ ｻｯﾄｳｽﾙﾉｶ |
| 著者 | 奥田政行∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾀﾞ,ﾏｻﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥田∥政行 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okuda,Masayuki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10390511 |
| 著者 | 鈴木桂水∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ｹｲｽｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鈴木∥桂水 |
| 著者標目(ローマ字形) | Suzuki,Keisui |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10303682 |
| 件名標目(漢字形) | アル・ケッチァーノ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｱﾙｹｯﾁｧｰﾉ |
| 件名標目(ローマ字形) | Aruketchia^no |
| 件名標目(典拠コード) | 00080537 |
| 出版者 | 日経ＢＰ社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkeibi^pi^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 発売者 | 日経ＢＰマーケティング |
| 発売者標目(カタカナ形) | ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Nikkeibi^pi^ma^ketingu |
| 発売者標目(漢字形) | ２７１Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 日経レストランの好評連載をまとめた１冊。絶望の淵からいかに這い上がったか。シェフ・オーナー・プロデューサーの３役をこなす男が語る経営論。飲食店経営にとどまらず、ビジネスで成功するヒントが満載。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-8222-7324-8 |
| ISBN(10桁) | 1 |
| NPL-No. | 151976500 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地，頒布地等 | 〔東京〕 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2013.11 |
| 刊行年 | 2013 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000024579 |
| 発売に関する典拠コード | 000048940 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6401 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1557 |
| ページ数等 | ２０７ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC9版 | 673.973 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2013114 |
| テキストの言語 | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20131118 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20131118 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0034 |
| 表紙画像フラグ | 1 |