| タイトル | 酒は諸白 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サケ ワ モロハク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sake wa morohaku |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | 日本酒を生んだ技術と文化 |
| サブタイトルヨミ | ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nihonshu o unda gijutsu to bunka |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| シリーズ名 | 平凡社・自然叢書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ヘイボンシャ シゼン ソウショ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Heibonsha shizen so^sho |
| シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00035572 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 11 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 11 |
| 著者 | 加藤百一∥著 |
| 著者ヨミ | カトウ,ヒャクイチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 加藤∥百一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kato^,Hyakuichi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10012160 |
| 件名標目(漢字形) | 清酒∥歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | セイシュ レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Seishu Rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00028817 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ヘイボンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Heibonsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 本体価格 | 2602円 |
| ISBN(10桁) | 4582546099 |
| NPL-No. | 891043300 |
| JP-No | 89040512 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1989.4 |
| 刊行年 | 1989 |
| 出版者典拠コード | 000008728 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7600 |
| ページ数等 | 308p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 588.52 |
| NDC9版 | 588.52 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 1989053 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 19890429 1989 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 19890429 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0058 |