| タイトル | ウズベキスタン日記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウズベキスタン ニッキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Uzubekisutan nikki |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | 空想料理の故郷へ |
| サブタイトルヨミ | クウソウ リョウリ ノ フルサト エ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ku^so^ ryo^ri no furusato e |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としても活躍。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」など。 |
| 著者 | 高山なおみ∥著 |
| 著者ヨミ | タカヤマ,ナオミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高山∥なおみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Takayama,Naomi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10169147 |
| 責任表示に関する注記 | 絵:川原真由美 |
| 件名標目(漢字形) | ウズベキスタン∥紀行・案内記 |
| 件名標目(カタカナ形) | ウズベキスタン∥キコウアンナイキ |
| 件名標目(ローマ字形) | Uzubekisutan∥Kiko^annaiki |
| 件名標目(典拠コード) | 00066003 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | シンチョウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shincho^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 東西文化の刻みこまれた古都を訪れ、バザールで杏や風通しのいい衣服を買う。記憶も飛ぶほど暑い砂漠で眠り、ひなびた村で伝統料理を教わる…。出会いに満ちた極上の旅の記録。 |
| ISBN(13桁) | 978-4-10-333134-6 |
| ISBN(10桁) | 4-10-333134-8 |
| NPL-No. | 181721900 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.7 |
| 出版者典拠コード | 000008553 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 292.964 |
| NDC9版 | 292.964 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1689 |
| ウィークリー週号 | 201・ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20160727 2016 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160727 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |