| タイトル | サバイバル猟師飯 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | サバイバル猟師飯 |
| タイトルヨミ | ｻﾊﾞｲﾊﾞﾙ/ﾘｮｳｼﾒｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sabaibaru ryousimesi |
| サブタイトル | 獲物を山で食べるための技術とレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｴﾓﾉ/ｵ/ﾔﾏ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾀﾒ/ﾉ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾄ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Emono o yama de taberu tame no gizyutu to resipi |
| 著者 | 荒井／裕介∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｲ,ﾕｳｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 荒井／裕介（写真家） |
| 著者標目(ローマ字形) | Arai,Yuusuke |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 写真家 |
| 記述形典拠コード | 004985030000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 004985030000 |
| 著者標目(著者紹介) | 山岳写真家。ハンティングやサバイバル技術、アウトドアギアに関する造詣が深く、雑誌書籍への執筆も多数。毎年秋冬にはハンティングのために山にこもり、解体処理から調理を山中で行うブッシュクラフター。著書に『アウトドア刃物マニュアル』（誠文堂新光社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 料理（ジビエ） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｼﾞﾋﾞｴ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri(zibie) |
| 件名標目(典拠コード) | 101451120001 |
| 件名標目(漢字形) | 狩猟 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｭﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Syuryou |
| 件名標目(典拠コード) | 100527780001 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundousinkousya |
| 本体価格 | 2500 |
| 内容紹介 | サバイバル猟師飯の指南書。熊、鹿、猪、鳥類、魚類、穀物…。山で獲った獲物をどうしたら美味しく食べられるのか。著者がマタギから学んだ方法や、独自に編み出したサバイバルレシピを交え、紹介していく。 |
| 内容紹介(書店向け) | サバイバル猟師飯ノ指南書｡熊､鹿､猪､鳥類､魚類､穀物…｡山デ獲ッタ獲物ヲドウシタラ美味シク食ベラレルノカ｡著者ガマタギカラ学ンダ方法ヤ､独自ニ編ミ出シタサバイバルレシピヲ交エ､紹介シテイク｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-416-71617-5 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784416716175 |
| ISBN(10桁) | 4-416-71617-6 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4416716176 |
| Gコード | 33601877 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2017.5 |
| 取次搬入日 | ２０１７０５０８ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 図書記号 | ｱｻ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221599 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |