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資料詳細・全項目

タイトル パンのペリカンのはなし
本タイトル(ルビヨミなし) パンのペリカンのはなし
タイトルヨミ パン/ノ/ペリカン/ノ/ハナシ
タイトル標目(ローマ字形) Pan no perikan no hanasi
著者 渡辺/陸∥著
著者ヨミ ワタナベ,リク
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡辺/陸
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Riku
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 005174100000
著者標目(統一形典拠コード) 005174100000
著者標目(著者紹介) 1987年東京都生まれ。成蹊大学経済経営学部を卒業後、東京製菓学校パン専科で学ぶ。2014年に「パンのペリカン」4代目店主となる。共著『パンの人 仕事と人生』(フィルムアート社)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) ペリカン
件名標目(カタカナ形) ペリカン
件名標目(ローマ字形) Perikan
件名標目(典拠コード) 005303170000
出版者 二見書房
出版者ヨミ フタミショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hutamisyobou
書誌注記 文献あり 年譜あり
本体価格 1500
内容紹介 商品は食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さんの物語。「食パンとロールパンしか作らない理由」「「ペリカン」の由来」「人気喫茶店のレシピを紹介」などを取り上げる。
内容紹介(書店向け) 商品ハ食パントロールパンダケ。ソレデモ行列ガデキ、昼ニハ売リ切レル。浅草デ75年続クパン屋サンノ物語。「食パントロールパンシカ作ラナイ理由」「「ペリカン」ノ由来」「人気喫茶店ノレシピヲ紹介」ナドヲ取リ上ゲル。
ISBN(13桁) 978-4-576-17147-0
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784576171470
ISBN(10桁) 4-576-17147-X
ISBN10桁(ハイフンなし) 457617147X
Gコード 33666448
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.10
取次搬入日 20170929
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7339
ページ数等 230p
大きさ 19cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 588.32
NDC9版 588.32
NDC10版 588.32
図書記号 ワパ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 161199
レコード作成機関(システムコード) THN
和洋区分 0
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