| タイトル | フライパンで作れるまあるいクッキーとタルトとケーキ |
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| 本タイトル(ルビヨミなし) | フライパンで作れるまあるいクッキーとタルトとケーキ |
| タイトルヨミ | ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾏｱﾙｲ/ｸｯｷｰ/ﾄ/ﾀﾙﾄ/ﾄ/ｹｰｷ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Huraipan de tukureru maarui kukki to taruto to keki |
| 著者 | 若山／曜子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 若山／曜子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Wakayama,Youko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000655690000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000655690000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。フランス国家調理師資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。帰国後は雑誌や書籍ほか、カフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。著書に『パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク』（主婦と生活社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 洋菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾖｳｶﾞｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yougasi |
| 件名標目(典拠コード) | 101190240001 |
| 出版者 | ワニブックス |
| 出版者ヨミ | ﾜﾆﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Wanibukkusu |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | サクッとした食感のクッキーから、みずみずしいフィリングと生地のめりはりを楽しめるタルト、ふっくらしっとりとしたケーキまで。オーブンや型を使わずに、フライパンを使って気軽に楽しめる焼き菓子レシピを紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | サクットシタ食感ノクッキｰカラ､ミズミズシイフィリングト生地ノメリハリヲ楽シメルタルト､フックラシットリトシタケｰキマデ｡オｰブンヤ型ヲ使ワズニ､フライパンヲ使ッテ気軽ニ楽シメル焼キ菓子レシピヲ紹介スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-8470-9637-2 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784847096372 |
| ISBN(10桁) | 4-8470-9637-1 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4847096371 |
| Gコード | 33697195 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2017.12 |
| 取次搬入日 | ２０１７１２０８ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 9347 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾜﾌ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |