| タイトル | アジアの麺 |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | アジアの麺 |
| タイトルヨミ | ｱｼﾞｱ/ﾉ/ﾒﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Azia no men |
| 著者 | ワタナベ／マキ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ワタナベ／マキ |
| 著者標目(ローマ字形) | Watanabe,Maki |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 000096310000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 000096310000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、ＳＨＯＰとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』のほか、『アジアごはん』（主婦と生活社）など著書も多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryouri |
| 件名標目(典拠コード) | 101214150001 |
| 件名標目(漢字形) | 麵類 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾒﾝﾙｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Menrui |
| 件名標目(典拠コード) | 101164460001 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Syuhutoseikatusya |
| 累積注記 | 欧文タイトル：Ａｓｉａｎ Ｎｏｏｄｌｅｓ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 中国のあんかけ焼きそば、台湾のルーロー麺、ベトナムのフォーや韓国の冷麺…。旅先でであったアジアのおいしい麺料理を、日本の家庭でも手軽に楽しめるようアレンジして紹介。マンゴープリンや豆花、マーラーカオなどアジアのスイーツも紹介する。 |
| 内容紹介(書店向け) | 中国ノアンカケ焼キソバ､台湾ノルｰロｰ麺､ベトナムノフォｰヤ韓国ノ冷麺…｡旅先デデアッタアジアノオイシイ麺料理ヲ､日本ノ家庭デモ手軽ニ楽シメルヨウアレンジシテ紹介｡マンゴｰプリンヤ豆花､マｰラｰカオナドアジアノスイｰツモ紹介スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-391-15165-7 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784391151657 |
| ISBN(10桁) | 4-391-15165-0 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4391151650 |
| Gコード | 33770843 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2018.6 |
| 取次搬入日 | ２０１８０５３０ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.22 |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 図書記号 | ﾜｱ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221601 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |