| タイトル | ザ・バーガー |
|---|---|
| 本タイトル(ルビヨミなし) | ザ・バーガー |
| タイトルヨミ | ｻﾞ/ﾊﾞｰｶﾞｰ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Za baga |
| 著者 | 柴田書店∥編 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柴田書店 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sibata syoten |
| 著者標目(標目種類) | ３ |
| 記述形典拠コード | 001646300000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 001646300000 |
| 件名標目(漢字形) | サンドイッチ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sandoitti |
| 件名標目(典拠コード) | 100448510001 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sibatasyoten |
| 累積注記 | 欧文タイトル：Ｔｈｅ Ｂｕｒｇｅｒ |
| 本体価格 | 2200 |
| 内容紹介 | ハンバーガーは肉料理。レジェンドからここ数年の話題店まで、東京のバーガーシーンをリードする人気店１０店のレシピを大公開。バーガー職人のアイデアが光る５０品を収録。パティやソースなどのパーツも徹底解剖する。 |
| 内容紹介(書店向け) | ハンバｰガｰハ肉料理｡レジェンドカラココ数年ノ話題店マデ､東京ノバｰガｰシｰンヲリｰドスル人気店１０店ノレシピヲ大公開｡バｰガｰ職人ノアイデアガ光ル５０品ヲ収録｡パティヤソｰスナドノパｰツモ徹底解剖スル｡ |
| ISBN(13桁) | 978-4-388-06287-4 |
| ISBN13桁(ハイフンなし) | 9784388062874 |
| ISBN(10桁) | 4-388-06287-1 |
| ISBN10桁(ハイフンなし) | 4388062871 |
| Gコード | 33777028 |
| 出版地，頒布地等 | 東京 |
| 出版年月，頒布年月等 | 2018.6 |
| 取次搬入日 | ２０１８０６１３ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| ページ数等 | 145p |
| 大きさ | 25cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 図書記号 | ｻﾞ |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| トーハン商品分類 | 221599 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |