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資料詳細・全項目

タイトル 山梨ワイン探索
本タイトル(ルビヨミなし) 山梨ワイン探索
タイトルヨミ ヤマナシ/ワイン/タンサク
タイトル標目(ローマ字形) Yamanasi wain tansaku
サブタイトル 23組の生産者を訪ねて
サブタイトルヨミ ニジュウサンクミ/ノ/セイサンシャ/オ/タズネテ
タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) 23クミ/ノ/セイサンシャ/オ/タズネテ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nizyuusankumi no seisansya o tazunete
著者 森/覚∥著
著者ヨミ モリ,サトル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/覚
著者標目(ローマ字形) Mori,Satoru
著者標目(標目種類) 1
記述形典拠コード 001647010000
著者標目(統一形典拠コード) 001647010000
著者 標/克明∥写真
著者ヨミ シメギ,カツアキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 標/克明
著者標目(ローマ字形) Simegi,Katuaki
記述形典拠コード 005436240000
著者標目(統一形典拠コード) 005436240000
著者標目(著者紹介) 【森覚】コンラッド東京エグゼクティヴ ソムリエ。日本ソムリエ協会常務理事。1977年生まれ。日本大学法学部を卒業後、パーク ハイアット 東京、トゥールダルジャン東京を経て、2013年にコンラッド東京にヘッドソムリエとして入社。16年より現職。日本を代表するソムリエとして活躍し、第5回全日本最優秀ソムリエコンクール(08年)、第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール(09年)にて優勝。A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール世界大会にも3大会に連続出場している。17年、その活躍が認められ、「卓越した技能者(現代の名工)」厚生労働大臣表彰を同年最年少にて受賞。著書に『オール・アバウト・メドック 生産者&ワインガイド』(小学館)がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) ワイン-山梨県
件名標目(カタカナ形) ワイン-ヤマナシケン
件名標目(ローマ字形) Wain-Yamanasiken
件名標目(典拠コード) 101250290001
出版者 美術出版社
出版者ヨミ ビジュツシュッパンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bizyutusyuppansya
累積注記 背のタイトル:EXPLORING THE WINERIES OF YAMANASHI
本体価格 2000
内容紹介 世界中のワインを知る日本屈指のソムリエ森覚が、足掛け7年、山梨を定期的に訪問。畑やワイナリーでワイン生産者たちとじっくり語り合い、彼らの本音を聞き出してゆく。山梨ワインのおいしさがわかる1冊。
内容紹介(書店向け) 世界中ノワインヲ知ル日本屈指ノソムリエ森覚ガ、足掛ケ7年、山梨ヲ定期的ニ訪問。畑ヤワイナリーデワイン生産者タチトジックリ語リ合イ、彼ラノ本音ヲ聞キ出シテユク。山梨ワインノオイシサガワカル1冊。
ISBN(13桁) 978-4-568-50633-4
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784568506334
ISBN(10桁) 4-568-50633-6
ISBN10桁(ハイフンなし) 4568506336
Gコード 33755964
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.4
取次搬入日 20180420
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7129
ページ数等 207p
大きさ 21cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 588.55
NDC9版 588.55
NDC10版 588.55
図書記号 モヤ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 221704
レコード作成機関(システムコード) THN
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