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資料詳細・全項目

タイトル きょうの晩ごはん
本タイトル(ルビヨミなし) きょうの晩ごはん
タイトルヨミ キョウ ノ バンゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Kyou no bangohan
サブタイトル ずっと作り続けたいわが家の献立
サブタイトルヨミ ズット/ツクリツズケタイ/ワガヤ/ノ/コンダテ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Zutto tukurituzuketai wagaya no kondate
著者 石原/洋子∥著
著者ヨミ イシハラ,ヒロコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石原/洋子(1946-)
著者標目(ローマ字形) Isihara,Hiroko
著者標目(標目種類) 1
著者標目(付記事項(生没年)) 1946-
記述形典拠コード 000912850000
著者標目(統一形典拠コード) 000912850000
著者標目(著者紹介) 料理研究家。幼いころから台所の母のかたわらで料理を手伝い、「昼食は自分たちの手で」という食教育の自由学園で学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryouri
件名標目(典拠コード) 101214150001
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエノヒカリキョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ienohikarikyoukai
本体価格 1300
内容紹介 オーソドックスな家庭料理と、本当においしく作れるレシピで人気の石原洋子による献立本。和洋中のベスト献立30、副菜や汁物、作りおきレシピなどを紹介。おいしく、作りやすく、長く使える全132レシピを掲載する。下ごしらえや保存法などのコラム付き。
内容紹介(書店向け) オーソドックスナ家庭料理ト、本当ニオイシク作レルレシピデ人気ノ石原洋子ニヨル献立本。和洋中ノベスト献立30、副菜ヤ汁物、作リオキレシピナドヲ紹介。オイシク、作リヤスク、長ク使エル全132レシピヲ掲載スル。下ゴシラエヤ保存法ナドノコラム付キ。
ISBN(13桁) 978-4-259-56563-3
ISBN13桁(ハイフンなし) 9784259565633
ISBN(10桁) 4-259-56563-X
ISBN10桁(ハイフンなし) 425956563X
Gコード 33722353
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.2
取次搬入日 20180213
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0301
ページ数等 127p
大きさ 26cm
刊行形態区分 AX
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
図書記号 イキ
利用対象 L
テキストの言語 jpn
トーハン商品分類 221602
レコード作成機関(システムコード) THN
和洋区分 0
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