タイトル | おうちビストロレシピ |
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タイトルヨミ | オウチ/ビストロ/レシピ |
サブタイトル | 簡単に作れてみんながよろこぶ |
サブタイトルヨミ | カンタン/ニ/ツクレテ/ミンナ/ガ/ヨロコブ |
著者 | Minori∥著 |
著者ヨミ | ミノリ |
出版者 | ワニブックス |
出版者ヨミ | ワニブックス |
本体価格 | 1450 |
内容紹介 | フランス・イタリア料理を学ぶ著者が、身近な食材で簡単に作れるようアレンジした、おうちで楽しめるビストロ風レシピ60品。揚げ物の衣にハーブを混ぜ込んで、香り高いフライになど、ほんのひと手間でビストロ風に仕上がるコツが満載。 |
ISBN(10桁) | 4-8470-7360-6 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.23 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100105654 | 本館 | NEW | 596.2 ミ | 一般書 | 貸出中 |