| タイトル | 石井好子のヨーロッパ家庭料理 |
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| タイトルヨミ | ｲｼｲ ﾖｼｺ ﾉ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 石井好子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｼｲ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-309-27347-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １９４ｐ |
| 大きさ | ２５ｃｍ |
| NDC9版 | 596.23 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100075460 | 本館 | 一般 | 596.2 ｲ | 一般書 |