タイトル
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石井好子のヨーロッパ家庭料理
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タイトルヨミ
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イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ishii yoshiko no yo^roppa katei ryo^ri
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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著者
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石井好子∥著
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著者ヨミ
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イシイ,ヨシコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石井∥好子
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著者標目(ローマ字形)
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Ishii,Yoshiko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10064422
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件名標目(漢字形)
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料理(西洋)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(セイヨウ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(seiyo^)
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件名標目(典拠コード)
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00046141
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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カワデショボウシンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kawadeshobo^shinsha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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本体価格
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2000円
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内容紹介
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ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
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ISBN(10桁)
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978-4-309-27347-1
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ISBN(10桁)
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1
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NPL-№
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134536700
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.8
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出版者典拠コード
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000011602
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0961
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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毎日2012.11.11
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1495
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ページ数等
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194p
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大きさ
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25cm
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NDC8版
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596.23
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NDC9版
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596.23
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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2012084
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言語コード
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001
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出版国コード
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JP
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国コード
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001
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一般的処理データ
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20120816 2012 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20120816
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和洋区分
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0
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表紙画像フラグ
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1
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C分類
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0077
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