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タイトル 石井好子のヨーロッパ家庭料理
タイトルヨミ イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
タイトル標目(ローマ字形) Ishii yoshiko no yo^roppa katei ryo^ri
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 石井好子∥著
著者ヨミ イシイ,ヨシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石井∥好子
著者標目(ローマ字形) Ishii,Yoshiko
著者標目(統一形典拠コード) 10064422
件名標目(漢字形) 料理(西洋)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(seiyo^)
件名標目(典拠コード) 00046141
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデショボウシンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kawadeshobo^shinsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 2000円
内容紹介 ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。幻の料理本、復刊。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
ISBN(10桁) 978-4-309-27347-1
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 134536700
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.8
出版者典拠コード 000011602
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0961
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 毎日2012.11.11
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1495
ページ数等 194p
大きさ 25cm
NDC8版 596.23
NDC9版 596.23
利用対象 H
ウィークリー週号 2012084
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20120816 2012 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20120816
和洋区分 0
表紙画像フラグ 1
C分類 0077