タイトル | 包丁いらずのスライサーおかず |
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タイトルヨミ | ホウチョウ イラズ ノ スライサー オカズ |
サブタイトル | せん切り、薄切り、みじん切りが30秒でできる |
サブタイトルヨミ | センギリ ウスギリ ミジンギリ ガ サンジュウビョウ デ デキル |
著者 | 藤井恵∥著 |
著者ヨミ | フジイ,メグミ |
出版者 | 永岡書店 |
出版者ヨミ | ナガオカショテン |
本体価格 | 980円 |
内容紹介 | 料理初心者にとっては、きれいにそろえて切るせん切りや薄切りは、ちょっと大変。しかし、スライサーを利用すればプロ並にきれいでおいしい料理が作れる。そんなスライサーを利用した料理のレシピを紹介。 |
ISBN(10桁) | 4-522-42117-6 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100023523 | 本館 | 一般 | 596 フ | 一般書 |