タイトル | イタリア料理の基本 |
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タイトルヨミ | イタリア リョウリ ノ キホン |
サブタイトル | アンティパストからドルチェまで |
サブタイトルヨミ | アンティパスト カラ ドルチェ マデ |
著者 | 片岡護∥著 |
著者ヨミ | カタオカ,マモル |
出版者 | 新星出版社 |
出版者ヨミ | シンセイシュッパンシャ |
本体価格 | 1800円 |
ISBN(10桁) | 4-405-09661-9 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.23 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100022760 | 本館 | 一般 | 596.2 カ | 一般書 |