| タイトル | 調理以前の料理の常識 |
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| タイトルヨミ | ﾁｮｳﾘ ｲｾﾞﾝ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｼﾞｮｳｼｷ |
| 巻次 | ２ |
| 巻次ヨミ | 2 |
| 著者 | 渡邊香春子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｶｽﾞｺ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 待望の第２弾が登場。簡単すぎてどの料理本も取り上げなかった料理、つい誰かに話したくなるネタ、そうだったのかと思わず膝を打つ納得のワザが満載。楽しく学びながら、知らず知らずのうちに料理の腕も上がる１冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4062742209 |
| ページ数等 | １８９ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100022014 | 本館 | 閉架書架 | 596 ﾜ 2 | 一般書 |