| タイトル | ストウブで、わが家は週末レストラン |
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| タイトルヨミ | ｽﾄｳﾌﾞ ﾃﾞ ﾜｶﾞﾔ ﾜ ｼｭｳﾏﾂ ﾚｽﾄﾗﾝ |
| サブタイトル | 予約がとれないイタリア料理店『カーザ・ヴィニタリア』原田シェフ直伝 |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾔｸ ｶﾞ ﾄﾚﾅｲ ｲﾀﾘｱ ﾘｮｳﾘﾃﾝ ｶｰｻﾞ ｳﾞｨﾆﾀﾘｱ ﾊﾗﾀﾞ ｼｪﾌ ｼﾞｷﾃﾞﾝ |
| 著者 | 原田慎次∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾗﾀﾞ,ｼﾝｼﾞ |
| 出版者 | 白夜書房 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾞｬｸﾔｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 1714円 |
| 内容紹介 | ストウブ鍋で作ると、同じ材料、同じ調理法で料理しても、それまでの味とは雲泥の差。シェフの料理も、パパッと簡単に誰でも作れる。人気イタリア料理店の料理が家庭で味わえる、わが家をレストランにするレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86191-347-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ９９ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100025207 | 本館 | 一般 | 596 ﾊ | 一般書 |