| タイトル | 日々の食材ノート |
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| タイトルヨミ | ﾋﾋﾞ ﾉ ｼｮｸｻﾞｲ ﾉｰﾄ |
| 著者 | 渡辺有子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 素材の味を生かした料理で人気の料理家が、よく使う食材や調味料とレシピを紹介。豆乳、ふきのとう、あごだし、柚子…。１年間書きためた愛情あふれる手書きのノート。シンプルなレシピ６４点を写真とともに贈る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-480-87789-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １２７ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100024853 | 本館 | 一般 | 596 ﾜ | 一般書 |