| タイトル | 野田シェフのドイツ料理 |
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| タイトルヨミ | ﾉﾀﾞ ｼｪﾌ ﾉ ﾄﾞｲﾂ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 野田浩資∥著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾀﾞ,ﾋﾛｼ |
| 出版者 | 里文出版 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | ドイツ料理の第一人者がその魅力を語り、ビールやワイン、ジャガイモ、キャベツなどドイツ料理に欠かせない味を紹介。日本の食材で作れる秘蔵のレシピも掲載した、家庭でも作れるドイツ料理の本。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89806-363-7 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １５９ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 596.23 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100074271 | 本館 | 一般 | 596.2 ﾉ | 一般書 |