タイトル | ちょいラテンごはん |
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タイトルヨミ | チョイ ラテン ゴハン |
サブタイトル | 手軽で陽気なレシピ |
サブタイトルヨミ | テガル デ ヨウキナ レシピ |
サブタイトル | ペルー料理店「荒井商店」のサーファーシェフTakaさんが作って撮った、今日食べたい気分の料理 |
サブタイトルヨミ | ペルー リョウリテン アライ ショウテン ノ サーファー シェフ タカサン ガ ツクッテ トッタ キョウ タベタイ キブン ノ リョウリ |
著者 | 荒井隆宏∥料理&写真 |
著者ヨミ | アライ,タカヒロ |
出版者 | イマージュ |
出版者ヨミ | イマージュ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | ペルー料理店を営む著者が、お店で人気のペルー料理、現地で学んだおふくろの味や中南米各国の料理などから、日本の家庭で気軽に作れるものを厳選。スーパーで手に入る食材で、簡単な作り方に整えて紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-594-06474-7 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 103p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.23 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100074162 | 本館 | 一般 | 596.2 ア | 一般書 |