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タイトル 店長の仕事
タイトルヨミ ﾃﾝﾁｮｳ ﾉ ｼｺﾞﾄ
サブタイトル 食堂業
サブタイトルヨミ ｼｮｸﾄﾞｳｷﾞｮｳ
著者 井上恵次∥著
著者ヨミ ｲﾉｳｴ,ｹｲｼﾞ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ
本体価格 1165円
ＩＳＢＮ(10桁) 4-388-15259-5
ページ数等 ２６２ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC9版 673.97

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100002668 本館 閉架書架 673 ｲ 一般書 　
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