| タイトル | ホテル・レストランのマナーマニュアル |
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| タイトルヨミ | ﾎﾃﾙ ﾚｽﾄﾗﾝ ﾉ ﾏﾅｰ ﾏﾆｭｱﾙ |
| 著者 | 日本ホテル・レストランサービス技能協会∥編著 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾎﾃﾙ ﾚｽﾄﾗﾝ ｻｰﾋﾞｽ ｷﾞﾉｳ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | チクマ秀版社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏｼｭｳﾊﾝｼｬ |
| 本体価格 | 2718円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8050-0296-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8050-0268-9 |
| ページ数等 | ２０９ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC9版 | 596.8 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100007379 | 本館 | 一般 | 596.8 ﾎ | 一般書 |